Cara Membuat Resep Bakwan Sayur Renyah Garing Sederhana - Masakan Enak - Hallo Kakak Resep Masakan, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Cara Membuat Resep Bakwan Sayur Renyah Garing Sederhana - Masakan Enak , kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Gorengan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Cara Membuat Resep Bakwan Sayur Renyah Garing Sederhana - Masakan Enak
link : Cara Membuat Resep Bakwan Sayur Renyah Garing Sederhana - Masakan Enak

Cara Membuat Resep Bakwan Sayur Renyah Garing Sederhana - Masakan Enak

Resep Bakwan Sayur Renyah Sederhana - Bakwan sayur atau sebagian daerah dengan sebutan bala-bala dan perkedel sayuran, sering kita jumpai sebagai salah satu dari aneka gorengan gurih, garing dan renyah yang tersebar hampir di seluruh nusantara. Jajanan abang-abang khas pinggiran jalan atau kaki lima ini memang sering ditemui pada sore hingga malam hari, bahkan pagi hari di warung-warung kopi.

Resep Bakwan Sayur Renyah Garing

Cara membuat bakwan sayur memang cukup mudah dan praktis, adonan sederhananya terbuat dari campuran air dan tepung, wortel dan irisan kol, beserta bumbu-bumbu yang menguatkan cita rasanya yang kemudian digoreng garing. Walaupun bisa juga dibuat tanpa telur, tetapi sebagai variasi cemilan untuk konsumsi sendiri di rumah, pemakaian telur tentu akan membuatnya menjadi semakin enak, gurih dan renyah.

Tampilan bakwan sayur yang bundar, kita bisa mencetaknya dengan menggunakan sendok sayur. Gorengan ini biasa dijadikan sebagai menu cemilan yang dihidangkan bersama cabe rawit dan saus sambal atau bisa juga disantap sebagai teman makan nasi.

Bahan dan Bumbu Bakwan Sayur

• 300 gram - tepung terigu
• 1 buah - telur
• 300 ml - air 
• 250 gram - kol diiris tipis
• 100 gram - wortel diiris berbentuk batang korek api
• 1 batang - bawang daun diiris kasar
• 1 batang - seledri diiris kecil-kecil
• Minyak - secukupnya untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan :

• 4 butir - bawang merah dihaluskan
• 2 siung - bawang putih dihaluskan
• 1 sendok teh - garam
• 1/4 sendok teh - kaldu bubuk
• 1 sendok teh - merica bubuk

Cara Membuat Bakwan Sayur

1. Siapkan wadah lalu campurkan tepung terigu, telur, air dan bumbu halus. Aduk rata, masukkan kol, wortel, daun bawang dan seledri, kemudian aduk-aduk lagi hingga adonan tercampur rata.
2. Panaskan minyak yang banyak dalam penggorengan. Ambil adonan dengan menggunakan sendok sayur hingga penuh, lalu celupkan ke dalam minyak panas hingga adonan terendam seluruhnya.
3. Setelah adonan terlepas dengan sendirinya dari sendok sayur, teruskan goreng hingga matang kekuningan. Angkat dan tiriskan, bakwan sayur siap disajikan dengan cabe rawit atau saus sambal.

Demikianlah Artikel Cara Membuat Resep Bakwan Sayur Renyah Garing Sederhana - Masakan Enak

Sekianlah artikel Cara Membuat Resep Bakwan Sayur Renyah Garing Sederhana - Masakan Enak kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Cara Membuat Resep Bakwan Sayur Renyah Garing Sederhana - Masakan Enak dengan alamat link https://resepmasakanlita.blogspot.com/2015/12/cara-membuat-resep-bakwan-sayur-renyah.html

Tweet